INFORMATIVO Nº 011/2020

INFORMATIVO Nº 011/2020
Diretoria Executiva - Biênio 2019/2021

Senhores(as) Associados(as),

Ao tempo em que lhes agradeço por mais um costelão com casa superlotada (pedimos desculpas aos que voltaram por falta de mesa), convidamos para nossa campeira no dia 13/3/2020, com chuleta de porco no disco, maionese, feijão, etc.

Solicitamos a especial compreensão quanto à proibição de entrar com caixas térmicas com bebidas, bem como levar comida para casa por meio de quentinhas, marmitas, tupperware, etc.

Vimos praticando os melhores e mais acessíveis preços aos associados, embora a majoração da carne e demais insumos, além das bebidas; temos mantido o nosso preço, mesmo com redução de lucro, e neste sentido, a receita do bolicho complementa o gasto maior dos alimentos, motivo pelo qual é necessária a venda no bolicho para evitar o déficit de jantares campeiros e costelões, pois temos o compromisso com a autossuficiência de nossa Estância.

Em relação à vedação de levar carnes e saladas para casa, remete-nos a um critério de igualdade e justiça, pois se todo o sócio paga o mesmo preço, ao permitirmos que uns levem e outros não, estaremos sendo injustos com aqueles que não mantém essa prática, bem como trabalhamos com uma margem de sobra em torno de 10%, e se fossemos atender a todos não conseguiríamos, por motivos óbvios (quando há excesso, doamos para entidades filantrópicas que vêm buscar no CTG).

Muito Obrigado, muita saúde, paz e prosperidade.

Brasília (DF), 11 de março de 2020.