CHASQUE DA ESTÂNCIA GAÚCHA
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CHASQUE DA ESTÂNCIA GAÚCHA

Chasque da Estância Gaúcha #3


Publicações, publicado em 31/10/2020

CHASQUE DA ESTÂNCIA GAÚCHA
Diretoria Executiva - Biênio 2019/2021

 

Família Estância,

            Temos a grande honra de convidar-lhes para a nossa Noite Italiana que se realizará no próximo dia 13/11/2020, buscando resgatar um de nossos grandes eventos do calendário da Estância, uma vez que a pandemia alterou todos os nossos cronogramas de atividades e, talvez este seja o nosso penúltimo grande evento, culminando com a Campeira Natalina no dia 18/12/2020.           
            A Noite Italiana dividir-se-á em duas partes. Na primeira parte será apresentado um histórico da imigração italiana e sua tipicidade folclórica, com duas horas de música exclusivamente italiana (Jantar-Baile), a ser executada por grupo musical específico. Na segunda parte, teremos duas horas de apresentação da nossa música tradicional gaúcha, a cargo do musical da Estância (Bailanta).    
            Na primeira fase será servido, também, o seguinte cardápio, a cargo do Chef de Cozinha Internacional - Sanches:   
1 – Entrada nas mesas: caponata, brusquetas e antepasto de berinjela; 
2 – Nos balcões de buffet: salada caprese, salada tropical, salada de radiche com tomate seco, molho agridoce, molho balsâmico, batata rústica com ervas finas, gnocchi, polenta, galeto assado, molho branco, molho ao sugo, molho pesto, molho de ervas frescas, espaguete, penne, borboleta, risoto de tomate seco com palmito, lasanha à bolonhesa e canelone com queijo e presunto; 
3 – Sobremesa: sagu com vinho tinto e cobertura de creme de leite e baunilha.
            O preço para associado será de R$ 45,00 e não sócio R$ 55,00, meia entrada para crianças de 8 a 12 anos e com idade inferior a 7 anos não pagam.    
            As reservas poderão ser feitas pelos telefones: 98216-0236 e 3361-0404, na secretaria da Estância.


            Grazie mille per la tua presenza!


Vladimir Tomczyk
Presidente

Ana Lise Petroceli
Diretora Cultural

Adriano Dallabrida
Diretor Artístico

Benito Gomez Júnior
Diretor Campeiro


Edson Wander Camargo
Diretor Social